Este menú incluye todas las preparaciones que contienen complementos dietéticos para enriquecerlo en vitaminas, minerales y principios nutritivos.
Importante para aquellas personas con cansancio físico e intelectual, y valores altos en sangre de colesterol o glucosa, sobrepeso u obesidad.
Desayuno
• Yogur enriquecido, 1 taza
• Galletitas de sésamo 3 unidades/ 6 unidades
Colación
• Licuado de frutas, 1 taza
Almuerzo
• Pescado al horno, 1 filete/ 2 filetes
• Budín de calabaza, 1 porción/ 2 porciones
Colación
• Fruta de estación, 1 unidad
Merienda
• Infusión con leche descremada, 1 taza
• Edulcorante cantidad suficiente
• Pan enriquecido, 1 bollito/ 2 bollitos
Cena
• Sopa de verduras, 1 taza
• Ensalada multicolor: remolacha, chauchas, rabanitos a gusto
• Aceite 1 cda/ 2 cdas soperas
• Budín de pan, 1 compotera
• Nota: la primera cantidad de cada alimento es para las mujeres, la segunda, para los hombres.