Lasaña Vegetariana Publicada en : 2010-01-26 en la categoria: Dietas Recetas

Hoy te presentamos esta sabrosa receta, Lasaña Vegetariana, una nueva opción para incluirla en tu dieta. Esta receta te da para 4 porciones. Ingredientes: 4 berenjenas queso de soya salsa de tomate para spagethi soya molida (como carne molida) Preparación: Lavar muy bien las berenjenas y cortarlas en rebanadas, sancocharlas con poquito spray vegetal, y sal al gusto. Luego ponerlo en un refractario para horno en capas. La soya molida la doras en una sartén con poquito spray vegetal y ya que esté doradita la mezclas con la salsa de tomate. Entonces la pones arriba de las berenjenas, una capa de queso y así sucesivamente. Lo pones en el horno por 35 minutos a 350 grados. Puedes ponerle hongos (setas).

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