Receta para Diabéticos Arroz a las hierbas Publicada en : 2010-04-23 en la categoria: Dietas Recetas

Una nueva opción para personas Diabéticas, Arroz a las hierbas. Ingredientes: 1 taza de arroz blanco o integral preparado 2 cucharadas de aceite de oliva extravirgen 1/2 taza de pimentón finamente picado 1 taza de brócoli y el tallo picado 1 cucharada de hojas de albahaca finamente picada 1/2 taza de cebolla finamente picada 1/2 taza de nueces picadas 1 cucharadita de orégano 2 cucharadas de perejil finamente picado 2 dientes de ajo triturados Un poco de sal y pimienta Preparación: En una sartén a fuego medio, freír en aceite de oliva el ajo con la cebolla, luego añada, el pimentón y el brócoli; luego el orégano, el perejil y la albahaca. Salpimentar y dejar conservar por 10 minutos. Luego mezclar con el arroz. Espolvorear y adornar con las nueces. Servir caliente.

Comentarios(1)

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