Aumenta tu inteligencia a través de una dieta balanceada... Como sabemos el cerebro está relacionado con la memoria, la inteligencia y la concentración, para lograr un optimo rendimiento, necesitas una buena dieta balanceada.

A continuación, Aumenta tu inteligencia a través de una dieta balanceada:

En esta dieta no deben faltar:

Las Proteínas: Se encuentran en la carne, los huevos, el pollo,el pescado, la leche y sus derivados, a partir de las cuales se elaboran los neurotransmisores para estructurar y poner en funcionamiento las interconexiones neuronales para el aprendizaje, la memoria, la imaginación, la capacidad de análisis, la abstracción y la integración del pensamiento.

El queso y la leche aportan un aminoácido llamado triptófano, necesario para la síntesis de la serotonina,sustan-cia relacionada con la sensación de bienestar con efectos antidepresivos.

La carne el pollo y el pescado aportan los aminoácidos tirosina y fenilalanina, esenciales para la síntesis de adrenalina y dopamina, asociados con estados de alerta (la primera) y de bienestar (la segunda) y relacionados con el desarrollo de circuitos cerebrales que intervienen en la memoria, la concentración, el aprendizaje y la creatividad.

Los Glúcidos: Como el cerebro no tiene ningún sistema para almacenar azúcar,debe tomar pequeñas cantidades de glucosa de la sangre para poder continuar con su normal funcionamiento, de aquí la importancia de conservar siempre estables los niveles de glucosa en la san-gre.

La mejor manera de mantener esos niveles de glucosa estables es mediante un adecuado aporte de carbohidratos complejos, pero evitando el consumo excesivo de los carbohidratos simples, como dulces, caramelos, etc., o de alimentos que los contengan.

Los Carbohidratos: Una dieta muy pobre en carbohidratos genera en las personas, que deben realizar' grandes esfuerzos' mentales una. baja en la concentración, en el proceso de aprendizaje, en la ' atención y en la capacidad de análisis. Para el buen funcionamiento cerebral,tanto en los niños como en los adultos, la clave es el desayuno.

¿Por qué esta conclusión? Pues si nos damos cuenta, en la mañana,al despertarnos,llevamos ya 8, 10 o más horas sin consumir alimento. Mientras dormimos no importa, pues el hígado se encarga de producir glucosa que el cerebro utiliza, pero al despertar y entrar en actividad otros sistemas hormona-
les los niveles sanguíneos de glucosa dependen de los alimentos que comamos diariamente.

Los Minerales: El hierro se encuentra en las carnes rojas, la yema de huevo y las visceras, como hígado y pajarilla. El fósforo, el calcio el selenio y el silicio también han sido señalados como elementos importantes en los complejos procesos cerebrales de aprendizaje, atención, memoria y capacidad de análisis.Se encuentran presentes en la leche,el queso, el pescado, las carnes, los cereales, las frutas y las verduras.

Los Nutrientes clave:

Los Ácido fólico: Su carencia causa sutiles cambios en el estado de ánimo. Es necesario para controlar la presencia de la homocisteína, sustancia considerada neurotóxica.

Se recomienda: Consumir verduras y legumbres.