Plan de dieta contra el colesterol... Hoy te presentamos esta nota en donde podrás reducir los porcentajes de grasas para bajar los niveles altos de colesterol en sangre.

A continuación, Plan de dieta contra el colesterol:

Restringir las grasas totales a menos del 30% de las calorías totales.

Restringir las grasas saturadas a menos del 7% de las calorías totales.

Restringir el colesterol a menos de 200 miligramos por día. Es importante notar que no se propone una reducción del porcentaje total de grasas ingeridas.

Esto se debe a que una dieta con un menor contenido de grasas podría producir menos saciedad y, por lo tanto, tarde o temprano la persona desistiría de seguir el plan.

Nota:
En primer término, resulta fundamental comprender que la grasa que consumimos puede provenir de dos fuentes, la grasa que agregamos directamente, y aquella que podríamos considerar "escondida" en muchos alimentos proteicos de origen animal y productos elaborados y procesados.