Conoce los alimentos adecuados para tu dieta... Hoy te presentamos esta nota en donde podrás conocer la diferencia de los embutidos y los fiambres.

A continuación, Conoce los alimentos adecuados para tu dieta:

Muchas veces nos preguntamos... Por qué en las dietas para adelgazar algunas veces se incluyen fiambres y no embutidos... ¿Es que no se tratan de productos similares?

La principal diferencia que existe entre ambos la podemos resumir en lo siguiente:

Los embutidos son preparados de carnes y grasas, generosa y sabiamente condimentadas con especias que provocan un proceso de fermentación y luego se dejan secar.

Sin embargo, los fiambres siempre se consumen "frescos" y si no se conservan a una temperatura en torno a los 5°C comienzan a estropearse y dejan de ser aptos para su consumo.