¿Qué alimentos se enriquecen comúnmente?... En general, los alimentos de consumo habitual y frecuente son los que aquí te presentamos.
A continuación, ¿Qué alimentos se enriquecen comúnmente?:
Leche, yogur: con vitaminas A y D, con calcio, con hierro, con fibras). También se enriquece la leche con Omega 3, que tiene acción preventiva sobre la enfermedad cardiovascular.
Quesos: con los mismos nutrientes y también con fibras, no con hierro.
Panes: con vitaminas y minerales, con fibras.
Cereales: se enriquecen con minerales, vitaminas y fibras.
Harinas: hay experiencias de harinas enriquecidas con proteínas completas, minerales y vitaminas para que a través de un consumo básico como es el pan, se evite la desnutrición proteica.
Jugos sintéticos: con vitamina C.
Gelatinas: con vitamina C, etc.